
u czy sera. Znaczna część zawiera też jajka. Kuchnia wegańska wyklucza natomiast spożywanie wszelkich produktów odzwierzęcych. Oznacza to zatem, że przepisy wegańskie nie zawierają tych składników. Białko tak potrzebne do funkcjonowania organizmów zastępowane jest białkiem roślinnym np. z orzechów, soi czy fasoli.
Czy bez mięsa można żyć?
Jeśli chodzi pytanie zawarte w tytule tego artykułu, to odpowiedź na nie jest twierdząca. Wielu ludzi, także tych znanych z mediów, od lat wypowiada się na temat tego, że być może nawet nigdy nie jedli mięsa i nie widzą w tym nic dziwnego. Kuchnia wegańska i wegetariańska, czyli kuchnia bez mięsa, staje się w dzisiejszych czasach coraz bardziej popularna. Jeśli chcemy, możemy także włączyć do naszej diety posiłki bezmięsne, jeśli do tej pory tego nie robiliśmy. Warto w tym celu na przykład znaleźć w internecie strony, na których znajdują się przepisy wegańskie i przepisy wegetariańskie. Reasumując, bez mięsa jak najbardziej można żyć, ale absolutnie nie musimy z niego rezygnować.
Może i brzmi skomplikowanie ale wszystkie
Co kojarzy wam się z hasłem "przepisy wegańskie"? Większość ludzi, którym zadano by takie pytanie, z pewnością najpierw skojarzyłaby sobie brak mięsa. Jednak wiele osób z kolei zamieniłaby w głowie "przepisy wegańskie" na "przepisy wegetariańskie", gdyż dla niektórych nie ma między nimi różnicy.
Kuchnia wegańska jest jednak niezwykle zróżnicowana. Weganie, podobnie jak wegetarianie, nie jedzą mięsa, ale z ich diety odchodzi również nabiał i inne produkty pochodzenia zwierzęcego. Może i brzmi skomplikowanie, ale wszystkie potrzebne produkty można znaleźć w pobliskim supermarkecie.